Ainda dentro das minhas últimas experiências com balinhas de gelatina (prometo que paro com isso, hahaha), mostro aqui mais uma delas. Os cubos de gelo decorados com balas de ursinho (gummy bears).

Já mostrei aqui o picolé com bala de ursinho e a gelatina oceano com tubarões. Dessa vez, na verdade, pretendia fazer gelinhos decorado com frutas, mas não encontrei nenhuma forma com buraquinhos grandes o suficiente para abrigar direito um pedacinho razoável de fruta. O que fazer então, se eu teimei que queria gelinhos fofos para decorar minhas bebidas? Recorrer novamente aos gummy bears!

O mais gostoso é que as balinhas doam um leve sabor à bebida, quando o gelo começa a se derreter. Neste copo, havia H2OH!. Comer ou não os ursinhos no final fica ao encargo de quem está saboreando o drink!

Nem é preciso dizer como faz, né? Água, balas de ursinho e freezer (ou congelador).

Ok, mas tem um truque para que os ursinhos fiquem no meio do gelo e não na superfície (pois obviamente são mais pesados que a água): primeiro, você enche 1/3 de cada buraquinho da forminha com água e leva ao congelador. Somente depois que essa camada já virou gelo é que você coloca os ursinhos por cima. Em seguida, é só completar cada buraquinho com água e deixar congelar por completo!

O bom é que, de uma maneira bem fácil, qualquer drink (alcóolico ou não), pode ficar super divertido e gracioso.

Ah! As balinhas são fáceis de achar, em supermercados, lojas de doces e até em padarias. Essas que usei são da marca nacional Fini. As mais tradicionais são as da Haribo. Para quem não conhece, elas são gelatinosas e bem molinhas.

Esses dias fiz uma guloseima diferente e refrescante para os dias quentes de verão: picolé de bala de ursinho (gummy bear)!

Fiz pensando no meu namorado, que é viciado nessas balas tipo gelatina. E confesso que me empolguei com a ideia, pois sou muito fã de sobremesas coloridas e fofas!

Só que dessa vez, diferente da Gelatina Colorida em Camadas e do Rainbow Cake, o modo de preparo é super fácil e intuitivo. Acho que até seria subestimar muito a inteligência das minhas leitoras montar um passo a passo detalhado, mas mesmo assim vou mostrar alguns registros:

O que usei:

• Forminha para picolés
• Balas de ursinho (2 pacotes de 100g)
• Sprite (1 lata)

O único segredo é que o líquido transparente utilizado é Sprite, não gelo. Dá para fazer com água, lógico, mas não vai ficar tão gostoso. E não precisa se importar com o gás do refrigerante, pois ele vai embora ao levar o picolé ao freezer.

A única forminha para picolé que achei para comprar por aqui foi essa, infantil, bem frágil (queria mesmo era uma maior, tamanho normal, acho que ficaria bem melhor, mas rodei todas as lojas de utilidades, tranqueiras e R$ 1,99 e não encontrei). Enfim… aproximadamente 200g de bichinhos e 1 lata de Sprite foram mais do que suficientes para preenchê-la.

Primeiro coloquei um pouco de Sprite no fundo de cada molde. Em seguida, distribuí balas de ursinho aleatoriamente em cada um deles.

Terminei de colocar Sprite até o topo de cada molde e inseri os palitinhos que vieram com a própria forma. Poderia ter usado palitos de picolé, mas achei que desse modo seria mais seguro (pois os palitos de picolé ficaria soltos e “nadando” no líquido).

Levei a forma ao congelador da geladeira e deixei lá por umas 3/4 horas.

Pronto!

Não tive problema para removê-los da forma. Caso isso aconteça, é só mergulhá-la em pé em uma bacia com água em temperatura ambiente por poucos segundos (cuidado para não derreter).

Aposto que as crianças vão gostar! Quer dizer… não só elas, qualquer um que curte balas do ursinho irá adorar. Mas tem que curtir mesmo, já que quase todo sabor é proveniente delas. Aliás, elas praticamente não congelam, perdem pouco da textura macia original, só ficam geladinhas no meio da Sprite.

É tão simples que vale a pena tentar!

Hoje vou postar um look um pouquinho diferente dos últimos, em maioria coloridos e bem românticos. Dessa vez, fui de preto total!

De vez em quando me dá na telha de usar algo assim, com uma influência um pouquinho mais rocker. Acho que todo mundo tem dias assim, né? Depende do estado de espírito!

Fiquei totalmente apaixonada por esse maxicolar de veado da Topshop, hiper poderoso! Achei que um preto básico seria a medida perfeita para dar o devido destaque à peça, sem competir com ela. Quer dizer, é um vestido preto, mas não tão basiquinho assim, hehehe!

Só para não perder o costume, o vestido malha losangos é da Antix (hahaha!), apesar de destoar da maioria dos modelos da marca. Gosto bastante da transparência nas pernas e das fendas laterais!

A botinha é da Santa Lolla e a bolsa é da Renner. O vestido veio com um cintinho lindo, com rebites de metal. Porém, como eu estava fora de São Paulo e esqueci de levá-lo (e não tinha nenhum outro comigo), acabei usando a alça da própria bolsa no lugar do cinto! Improvisos, hehehe!

Ah! Essas fotos foram tiradas numa antiga estação de trem em Vinhedo, interior de São Paulo.

Beijos!